Όσοι εξερευνήσετε την περιοχή, θα διαπιστώσετε ότι η ανατολική Κρήτη παρέμεινε η πιο παρθένα περιοχή της Κρήτης, χαρακτηριστικό παράδειγμα άγριας ομορφιάς. Υπάρχουν 45 χωριά για να ανακαλύψετε στην περιοχή της Σητείας, μια περιοχή που φημίζεται για τη φιλοξενία της.
Η πόλη ξαναχτίστηκε αμφιθεατρικά στην άκρη του κόλπου της Σητείας το 1870, αφού προηγουμένως είχε καταστραφεί από σεισμούς και πειρατές. Το Eνετικό φρούριο στέκεται ακόμα ψηλά στην πόλη, προσφέροντας μια μαγευτική θέα στον κόλπο. Είναι ιδιαίτερα όμορφο τα καλοκαιρινά βράδια, καθώς το κάστρο χρησιμοποιείται ως υπαίθριο θέατρο, ένας χώρος για τις πολλές πολιτιστικές εκδηλώσει που διοργανώνονται στο πλαίσιο του φεστιβάλ «Κορνάρεια».
Η Σητεία είναι μια ζωντανή πόλη με περίπου. 11.000 κατοίκους. Η περιοχή είναι διάσημη για την μεγάλη παραγωγή ελαιολάδου εξαιρετικής ποιότητας και των κρασιών της. Υπάρχουν πολλά τοπικά φεστιβάλ σε παραδοσιακό κρητικό στυλ που πραγματοποιούνται στα χωριά κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, τα οποία αξίζει να παρακολουθήσετε, καθώς και πολιτιστικές εκδηλώσεις στην πόλη.
Ολόκληρη η περιοχή είναι γεμάτη με αρχαιολογικό και ιστορικό ενδιαφέρον από τη Μινωική περίοδο και έπειτα. Υπάρχουν πολλά μέρη για να επισκεφθείτε με εύκολη πρόσβαση από τη Σητεία, όπως η Μονή Τοπλού, το τέταρτο σε μέγεθος Μινωικό Ανάκτορο της Κάτω Ζάκρου, και άλλα σημαντικά αρχαιολογικά αξιοθέατα στο Παλαίκαστρο, την Ίτανο, την Πραισό και πολλά άλλα. Υπάρχουν δύο σημαντικά μουσεία στηin Σητεία,το αρχαιολογικό και το λαογραφικό, με πολλά εντυπωσιακά εκθέματα.
Η ίδια η πόλη μπορεί να υπερηφανεύεται για τη δική της όμορφη παραλία η οποία απλώνεται σε όλο το πλάτος του κόλπου αλλά και για πολλές άλλες απομονωμένες περιοχές με εύκολη πρόσβαση με αυτοκίνητο ή λεωφορείο.
Για τον περιπατητή, οι λόφοι καλύπτονται με αρωματικά φυτά και εκατοντάδες όμορφα λουλούδια, ιδιαίτερα την άνοιξη.